2018年09月30日
キノコが、よりどり種類の有る、つくば市の林
サクラシメジです。毒キノコのベニタケと間違います。吸い物に合います。この白いキノコは猛毒で天使の誘惑というあだ名がつくシロテングタケです。幼菌です。タマゴタケと間違います。タマゴタケは中が赤いオレンジです。これはクロハツですクロハツモドキとそっくりです。間違いますから玄人以外は食べないにこしたことが間違いありません。アミタケの本家のイグチです
これは美味しいキノコでシメジにまさる風味が有りますが軸がメッシュ模様が無いのがニタリです。キノコを勉強すると楽しく秋の日々過ごせます。
最後の写真がクロハツです。やや茶色い黒みです。黒かかって濃い色は毒のクロハツモドキです。素人は手を出さないようにしてください。キノコの目利きができると秋の味覚が又一段奥深くなります。Posted by おじさんロック at
06:34
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